野菜たっぷりの食卓
週末ダーリンの実家から野菜がたくさん届きました。
家庭菜園なのでもちろん無農薬で新鮮!
さっそく新鮮な野菜を使ってこの日は野菜が豊富なメニューになりました。
大根葉とちりめんじゃこの炒め物
野菜のきんぴら
ふろふき大根
大根の浅漬け
・・などなどです。
大根の浅漬けは、友人から教えてもらったレシピで
簡単にできるもので、サラダ感覚で食べられる軽いものです。
大根はたくさんあると、とりあえず浅漬けやふろふき大根にしておきます。
ふろふき大根は煮物にも使えるし、ベビちゃんはそのままでよく食べます。
この日はふろふき大根と大根葉が子供達に人気でした
実は最近冬太りしてしまい、これまでの食生活を反省。。。
ベビちゃんも卒乳したこともあるのでしょうが、
ストレスに任せて甘いモノを過度に取るのは止めます
家庭菜園なのでもちろん無農薬で新鮮!
さっそく新鮮な野菜を使ってこの日は野菜が豊富なメニューになりました。
大根葉とちりめんじゃこの炒め物
野菜のきんぴら
ふろふき大根
大根の浅漬け
・・などなどです。
大根の浅漬けは、友人から教えてもらったレシピで
簡単にできるもので、サラダ感覚で食べられる軽いものです。
大根はたくさんあると、とりあえず浅漬けやふろふき大根にしておきます。
ふろふき大根は煮物にも使えるし、ベビちゃんはそのままでよく食べます。
この日はふろふき大根と大根葉が子供達に人気でした
実は最近冬太りしてしまい、これまでの食生活を反省。。。
ベビちゃんも卒乳したこともあるのでしょうが、
ストレスに任せて甘いモノを過度に取るのは止めます
by minty0830 | 2012-02-29 23:27 | cooking