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Birthday

Birthday_b0145289_23402323.jpg昨日めでたく(?!)お誕生日を迎えました!

このお花はシラタマからのプレゼントです056.gif
手紙も書いてくれました055.gif

誰に言われるでもなく、自分で考えて
私が出かけていて、パパがお昼寝している間に
一人で手紙を書いてくれたみたいです。

そう言えば、昨年もお花をプレゼントしてくれたなあ001.gif



Birthday_b0145289_23473559.jpgこれは前日の夕食のチーズ in 煮込みハンバーグ。
ダーリン作です。

シラタマリクエストでしたが、
柔らかくてとても美味しかったです!

煮込みハンバーグもすっかりダーリン担当です。




Birthday_b0145289_23524831.jpgそしてお誕生日当日のランチは、
前夜の煮込みハンバーグをアレンジして作ったパスタ!

一晩おいたので、味も熟していて
これがまた美味しい~016.gif

子供達にも好評でした!

もちろんダーリン作です。



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お誕生日のディナーは、私がリクエストしたカボチャコロッケです。

私自身コロッケはあまり作っていません。
けっこう手間がかかるので大変だったと思いますが、
少々疲れながらもがんばって作ってくれました!

甘みのあるとっても美味しいコロッケで、
ついつい食べ過ぎてしまいました~041.gif

今日のダーリンとシラタマのお弁当、ベビちゃんと私のお昼の分もあり、
この週末はダーリン大活躍でした066.gif

Birthday_b0145289_043531.jpgバースデーケーキは・・・
それぞれ違うケーキを買ってきました。

左は、ミックスベリーのクレープ包み

右上は、オレンジとココア生地が層になっていて
ナッツも入っている重厚なケーキです。

右下は、甘さ控えめのマンゴープリン


素敵なお誕生日を過ごすことができ、家族に感謝です053.gif

# by minty0830 | 2012-06-12 00:10 | Event

冷製カッペリーニ

本日のランチはダーリンがイカとトマトの冷製カッペリーニを作ってくれました!

冷製カッペリーニ_b0145289_2235220.jpg


イカは先日実家から届いた新鮮なものを使ったので身がプリプリして美味しかったです。
冷製パスタをいただきながら、今年も夏が来るんだなあと感じたのでした。


さて、今夜は入籍10周年ということで、滅多に行かない夜に食事しに出かけました024.gif

子供達のことを考えて、子連れにも優しい中華レストランにしました。
実はそのレストランは、昔住んでいた近くで、その頃ダーリンと行ったことがあり、
雰囲気は分かっていたのですが、情報誌に化学調味料を一切使っていない体にも優しく
子連れにも優しいということが書いてあったので、
懐かしさもあってそのお店にしたのでした。

まず電話で予約062.gif
ちょうど忙しかったのか、対応してくれた店員さんはなんだか落ち着かない感じで
質問するとめんどくさがっているような返事の仕方・・・。
このときは忙しいから感じがイマイチ良くないのかなと思っていました039.gif

そして当日。
お店に入って席に案内されたのですが、
電話で伝えておいた子供用のイスも用意されておらず、
また聞かれ、子供に持ってきたお水のグラスはかなり大きいのに
ストローも付いておらず・・・。
子供用の食器も必要かと聞かれ・・・ベビちゃんは微妙だとしても
シラタマぐらいだと聞かなくても分かるはずなのに・・・025.gif

オーダーしたお料理は美味しいものもありましたが
このお料理こんな味付けする?!というものもあったり、、
ある意味一番楽しみにしていたデザートも
量ばかり多くて味はイマイチどころか・・でした007.gif
子供達は全く食べず・・・。

最後のお会計の時も

『○○○○○円!』

・・・語尾に『です』とか『でございます』とか言わないの?!?!005.gif

電話だけでなく、実際も店員さんの態度は偉そうでした。

せっかく行ったのに店員さんは感じ悪いし、お料理も満足できないし
その割にはお値段もけっこうお高いし、
子連れに優しいってどこが?!033.gif
子連れに優しいと特に言ってないレストランの方がずっと親切で気が利いていました。

もう二度と行かないと思います002.gif

# by minty0830 | 2012-06-02 22:41 | Weekend Chef

☆☆10周年☆☆

☆☆10周年☆☆_b0145289_2271810.jpg
本日、入籍10周年を迎えました。

振り返ってみると、、

入籍してその年の秋から海外赴任、

帰国後はお互い勉強したいことをして、

私は一段落して、そろそろ子供が欲しいかな・・・と

思っていたらシラタマが生まれて

1年も経たないうちに再び海外へ・・・・。

帰国後シラタマの幼稚園選び、

そろそろ二人目・・・と思っていたらベビちゃんができて、

現在に至る・・・・・と、

とても充実した10年間でした。

ダーリンとは結婚前の期間も長かったので、

その分も加えるとかなり長くなります。


次の10年後はどうなっているのでしょうか・・・016.gif


 

# by minty0830 | 2012-05-31 22:29 | Event

エンドウ豆のスープ

義母から時々家庭菜園のお野菜が届くのですが、
エンドウ豆がたくさん届きました。
今年は特に多い!

塩茹でしてそのままつまんだり、冷凍しておくのですが、
多いのでストック分ばかりも多すぎるし・・・
うちは豆ごはんがあまり好きではないので
どうしようかなと色々考えて、
ポタージュにすることにしました。

スープはベビちゃんも大好きでいつもお代わりするし、
たくさん使うし!

できたのがこちら。


エンドウ豆のスープ_b0145289_21581743.jpg


裏ごしは敢えてしませんでした。
栄養を全部取りたいと欲張って・・006.gif

シラタマは色だけ見て味に期待してなかったようでしたが、
一口飲んで、思ったよりも美味しい!と言っていました037.gif


パパやベビちゃんにも好評だったので良かったです♪

# by minty0830 | 2012-05-18 22:02 | cooking

母の日

今日は母の日。

シラタマの幼稚園では母の日参観日でした。

だいぶ前から、母の日のプレゼントを今作っているんだなどと
話してくれていました。

プレゼントは秘密だと言っているにもかかわらず、
言いたいようで、内容はほぼ分かってしまいましたが、
ちょっと恥ずかしそうにプレゼントを渡してくれて嬉しかったです016.gif

シラタマが幼稚園に行くようになってから母の日が自分にも当てはまるんだと
実感できるようになりました。

今日はベビちゃんを置いて行ったので、落ち着いて参観することができました。

幼稚園での母の日は今年が最後。

『ママ~!』

こうして呼んでくれるのはいつまでかなあ~・・・と思いました。


今夜は母の日ということで、ダーリンが私の食べたいものを作ってくれると言うので
リクエストしたのがチャーハンです。

母の日_b0145289_23484632.jpg


タイトルは、優しい味ということで母の日チャーハンだそうです。

美味しくいただきました001.gif

# by minty0830 | 2012-05-13 23:55 | Event